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SAINT-BARTHÉLEMY

L'Île par EXCELLENCE


Il y a beaucoup à faire sur l’île minuscule de Saint-Barthélemy (Saint-Barth pour les intimes) : plongée, planche à voile, navigation, pêche au gros, mais la plupart des visiteurs avisés viennent ici pour échapper au quotidien en se terrant dans des villas cachées dans les collines.  Vous pourrez trouver une chambre donnant sur la mer mais les voyageurs chevronnés savent que les meilleures se situent dans les hauteurs, là où la vue est spectaculaire. 

Les résidents de Saint-Barth sont les descendants des premiers colons bretons et normands, c’est pourquoi le français est la langue officielle, bien que presque tout le monde sache parler l’anglais.  Gustavia est la ville principale ; son port abrite de splendides yachts ; on y trouve des boutiques détaxées remplies d’articles français et italiens ainsi que la plupart des restaurants (une centaine) que compte l’île, dont quelques unes des meilleures tables du monde privilégiant la cuisine française.  Les produits de la mer sont à l’honneur, du thon à la langouste, en passant par la soupe de poisson et les beignets de morue, préparés avec des ingrédients importés des États-Unis et de France deux fois par semaine. 

Chaque année, Saint-Barth organise, en janvier et en février, son Festival de Musique, avec au programme des artistes de rénommée internationale. En avril se déroule le Festival du Cinéma Caribéen.  Cette île propose de nombreuses activités mais nombreux sont les visiteurs qui la choisissent pour venir tout simplement se reposer sous les tropiques. Sur cette petite île, on découvre une douzaine de plages. Vous ferez votre choix entre la plage retirée d’Anse de Colombier que l’on rejoint par un petit sentier escarpé ou par bateau et la Baie de Saint Jean, facilement accessible. Toutes les plages sont publiques et gratuites. 

Image généreusement prêtée par l'Office de Tourisme de St. Barthelemy  POUR S’Y RENDRE:  l’aérodrome de Saint-Jean, le seul desservant l’île de Saint-Barth, possède une piste d’atterrissage courte et n’accueille donc que des avions de vingt places maximum ; il n’est pas équipé pour les atterrissages de nuit. Air France et KLM proposent des vols de Paris à St Martin, où un vol de correspondance vous emmènera à l’aéroport Gustave III (SBH). Il est possible d'affréter un avion privé des îles voisines ; un service de ferry régulier et fréquent assure enfin la liaison avec l’île de Saint-Martin.

CLIMAT:  Températures moyennes : 22-30°C, climat sec.Image généreusement prêtée par l'Office de Tourisme de St. Barthelemy

RESTAURANTS:

LANGUE:  français.

 

VIE NOCTURNE:   Bars.  Discothèques.  Spectacles de jazz (en haute saison). 

À VOIR:  Le musée territorial de Saint-Barthélemy à Gustavia présente l’histoire de l’île au travers de photographies, de documents, de costumes et d’objets traditionnels.  Le musée international du coquillage au Corossol possède une collection de plus de 7.000 pièces.  Morne de Vitet. 

PLUS D’INFO: Pour en savoir plus sur Saint-Barthélemy, rendez-vous sur www.saintbarth-tourisme.com    

 

   Cuisine française, créole et internationale. 


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