Loin des grandes villes et des lieux fréquentés, les Caraïbes sont riches de petits coins de paradis inattendus.
Sortez des sentiers battus et partez à leur découverte. Une des meilleures façons d’explorer la région est de prendre un guide local qui vous conduira dans ces endroits qui ne figurent pas dans les brochures. Vous pourrez aussi partir en excursion organisée, que vous soyez intéressés par la nature ou l’histoire.
Vous pourrez revivre l’époque des pirates et des guerres coloniales en visitant les forts en ruine en haut des collines, les avant-postes
et les remparts où les canons sont parfois encore dirigés vers le large. Le jour suivant, vous irez découvrir le passé industriel et agricole des Caraïbes en visitant des mines d’or ou de cuivre à l’abandon, de vieux moulins à sel, des usines à sucre et d’anciennes plantations.
Si vous voulez vivre une expérience hors du commun, vous vous rendrez dans les centres d’élevage de conques et de tortues de mer, uniques au monde.
Promenez-vous dans un jardin botanique et admirez les fougères arborescentes de 9 mètres de haut, les hibiscus rampants et les bougainvilliers. Discutez avec les gens du pays et si vous avez de la chance, après avoir coupé l’extrémité d’une noix de coco à l’aide d’une machette, on vous fera connaître les délices du lait de coco extra frais.
Certaines de nos îles sont inhabitées. Allez en visiter une pour la journée et pique-niquez au calme avec un iguane timide pour seule compagnie. Ou bien visitez un des nombreux villages de pêcheurs qui parsèment nos côtes et découvrez un aspect différent de notre région et notre amour pour la mer.
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